ブログ - YOSHIDA FLORIST【吉田フローリスト】

エディブルフラワーはお菓子やお料理に入っているのをよく目にしますよね 🙂

EDIBLE ROSE　は文字通り『食べられるバラ』

JAS規格に基づた安心安全なオーガニックローズは

華やかな色合いと優雅な香りが特徴です

生産が難しく、全国でもわずかしかしか出荷されない

稀少なバラを生産者から直接いただいています。

なので、鮮度は抜群！カラーバリエーションも豊富ですので

リクエストにもこたえてくれます 😉 

花びらタイプもあります。

エディブルローズはお料理にとりいれると

とってもいい香りでスタッフもいちおし！

サラダはもちろん、スイーツとあわせてもOK！

もっと

手軽に楽しみたい方はジュースやカクテルにあわせて！

いつものお食事がワンランクUP 😛 

色鮮やかなエディブルフラワーは

サラダはもちろん、

生春巻きなどエスニック料理との相性抜群★

みんなが集まるパーティーや特別な記念日に！

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　もっと手軽に楽しんでみたい方は

日持ちを気にせずにフラワーソルトはいかがですか？

『エディブルフラワー』×『白いダイヤ』

EDIBLE SOLT

食べられるお花エディブルフラワーと

ミネラルたっぷりの海水塩をコラボ！

鮮度は抜群！の食用マリーゴールドを乾燥させて

お塩と合わせたら・・・。

どんなお料理にも華を添えてくれるおいしい

フラワーソルトになりました😉 

日本海の海水にこだわったミネラル工房さんの

『白いダイア』というお塩は

まろやかで甘みを感じるようなこだわりの逸品。

お料理にとりいれると

かすかにお花の香りがしてスタッフもいちおし！

カルパッチョやサラダはもちろん、

てんぷらや焼き魚にそえても◎

おいしいお米の季節には『花おむすび』

お弁当もたのしいお出かけになりますよ 😛

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気になる方はオンラインショップへ！